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“向钱葱”广州暂未发威 零售价低于10元/公斤
发布时间:2022-03-24 18:50:12 文章来源:宁波中膳食品科技有限公司

向钱葱
     
10元买两根大葱?近日来,一则“北京、上海、广州等地一些市民反映花10元钱仅能买到两根大葱”的新闻开始成为市民关注的重点,记者昨日走访广州多个纳入物价监测的市场调查发现,大葱是涨价了,但是主流市场没有涨得这么“夸张”。江南果菜批发市场业内人士表示,大葱在广州是调料菜,每天在广州市场交易就那么几吨,其涨涨落落不会对广州市民的“菜篮子”有太大的影响。


昨日,有媒体报道,“近期,北京、上海、广州等地的市民突然发现,一向作为炒菜配料的大葱突然价格高涨,一些市民反映花10元钱仅能买到两根大葱。涨价后大葱的风头甚至盖过肉禽和鸡蛋,一度成为餐桌上的‘主菜’。”


报道还引述“济南金乡山阳贸易有限公司经理孟凡波说,“在济南的批发市场上,去年这个时候每公斤大葱价格为2.4元至2.8元,但现在每公斤价格达6.6元,前几天高的时候一度达到7.4元。”


有网友调侃称,看来,继“蒜你狠、姜你军、糖高宗、豆你玩、猪飞天”等流行语之后,“向钱葱”成了最新的潮语!


广州批发市场:大葱均价5元/公斤


记者昨日连线广州江南果菜批发市场主管林业桃了解到,北方的大葱千里迢迢抵达广州之后,批发均价为5.00元/公斤,最低的只要3.80元/公斤,最高的才5.60元/公斤。其实大葱近期确实涨价了,之前大葱主流价格是3~3.6元/公斤,现在涨至5元/公斤,涨幅看起来也是挺大的,但没有部分媒体说的10元两根大葱这么夸张的。


记者查阅广州物价信息网了解到,大葱批发价过去几个月的走势与林业桃的说法相差无几。其实大葱涨价也就是最近两个月的事情,在一个月前的2月18日,江南果菜批发市场的大葱均价为3.00
元/公斤,而1月18日,受春节因素的影响,该批发市场大葱均价为2.10元/公斤,而在去年12月18日,大葱均价为2.60元/公斤。


林业桃说,在广州,大葱一直就不是成交的主流,其一直是调料菜,在江南果菜批发市场每天的成交量才几吨,因此不必担心其涨价会让市民的荷包缩水。而且在物价上涨的背景下,现在依然让农民卖几毛钱的菜已经不现实了。


广州主要菜市场:零售10元/公斤以下


昨日下午,记者来到海珠区四二一医院旁的海晖市场,商家告诉记者,“大葱确实涨价了,要9元/公斤。这是外省过来的,在广州卖得相当少。”


石牌市场、厚德肉菜市场、宝华生(微博)鲜街市、江南西肉菜市场是广州市物价局保证“菜篮子”供应而重点监控的众多市场。记者昨日查阅广州物价信息网了解到,在昨日市场统计的价格中,大葱价格大多在10元/公斤之下,唯有江南西肉菜市场,均价刚好突破10元/公斤。


记者了解到,目前大葱主要来自山东、河南等地。


广东经验:建价格指数 反映菜价走势


一直以来,由于农民对于蔬菜种多大面积,卖什么价格了解很少,很多时候农民一看价格很好次年就多种,行情不好就立刻减少种植面积,缺少科学种植的态度。


其实这方面广东已经有所创新,为了科学反映市场价格走势,国内首家价格指数平台运行“广东价格指数平台”去年开始在广东省物价局正式对外公布,其中“广州江南果菜价格指数”就在国家发展改革委授权、地方政府搭台创建、科学采集和发布价格的情况下与世人见面了。


记者从广东价格指数平台了解到,该平台整合、编制发布“华强北电子市场价格指数”、“广东华南粮食交易价格指数”、“广东塑料指数”、“广州江南果菜价格指数”等7个指数,可即时查询3353种不同品种和规格的商品价格。


以“广州江南果菜价格指数”为例,每日监测的127种蔬菜是365天中都可以在市场上寻找到的。江南果菜批发市场表示,价格指数的种类有三种,第一种是个体指数,反映某一种商品价格水平升降程度的指数;第二种是类指数,即分类商品价格指数,反映某一类商品价格水平升降程度的指数;第三种是总指数,反映全部商品价格总水平升降程度的指数。


原文地址:http://finance.qq.com/a/20120319/002927.htm